
醴陵炒粉。(图源:醴陵发布)
□王小杨
5月1日至6日,第二届湖南(醴陵)烟花爆竹产业博览会、第四届醴陵炒粉&酱板鸭美食节将联动举行。这是继炒粉与酱板鸭两大本土美食IP成功“牵手”之后,醴陵在节庆策划上又一次创新。
值得关注的是,此次“两节一会”并非简单的活动叠加,而是在内容设计上呈现出三个清晰可见的巧思:一是美食节重磅推出了专属IP形象“醴小粉”,有了自己的“主理人”,它一头蓬松的炒粉发型,点缀红辣椒和香葱,围裙上绣着“醴”字;二是现场不只一溜厨师颠勺,还有10个机器人的炒粉区;三是活动同步推出了“中医集市”,甚至有名医团队在现场把脉、推拿,熬制药膳茶饮。
此外,“十二花神”巡游对诗、陶瓷盲盒、渌江书市、国潮市集、沉浸式古风NPC等元素逐一铺陈,盲盒经济、沉浸体验、国潮消费等当代青年文化关键词悉数登场。
这些设计,让这场“两节一会”不只是一个展会或活动,更像一座用心搭建的“游乐之城”。它最大价值,在于对于城市活力生成机制的精准回应。
再更具体情境化一些,我们不妨设想:春天假日的氛围里,炒粉和酱板鸭的香、机器人的憨、“醴小粉”的萌、中医摊子的奇、烟花的美,汉服飘飘、瓷物叮当儿响……如此丰富的零碎生活好事,好看的、好吃的、好玩的,搅在一起,热闹非凡。

“醴小粉”。(图源:醴陵发布)
醴陵作为千年古城,骨子里是“老灵魂”,但在“两节一会”中,它把“好玩”这一年轻态概念具象化到了操作层面。这种轻量化、趣味化的节庆活动可以作为一个有力切口,撬动城市形象的年轻化重塑。
回望城市演进的逻辑,两千年前,司马迁写《史记》,对“都会”的定义很简单:人多、物多、交易多。那是农业文明对城市活力最原始的理解。工业革命之后,城市长出工厂和烟囱,“产业”就成为城市的灵魂。到了今天,我们可以看到,年轻人爱往哪里扎堆,哪里就可以催生一座城市的“出圈时刻”。一座有活力的城市,它必然是有趣的,让年轻人感觉好玩、愿意来玩、更愿意自发传播。这是城市在人才争夺、消费迭代、文旅融合背景下的必要能力。
会玩、好玩的城市,像人一样,它不可能无趣。
醴陵之所以能如此有趣,主要在于其底色的兼容并包,也正如《中庸》中所说的,“万物并育而不相害,道并行而不相悖”。历史地看,南宋朱熹与张栻在渌江书院讲学,明代王阳明被贬途中借道醴陵并留下讲学佳话,清道光年间左宗棠任渌江书院山长,写下“身无半文,心忧天下”……这些无一不说明醴陵对知识、对异见、对失意者的开放性。
今天醴陵的“两节一会”,将产业博览会与美食节捆绑创新,同样体现、延续了这种兼容精神。过度商业化会丧失真诚,过度保守则难以吸引年轻人。不放纵,也不管死;不铺张,也不寒酸;不端着架子,也不失了体统。谈生意累了,出来吃碗粉;吃粉饱了,顺道去看最新的烟花技术。产业与生活、商业与温情、传统与潮流之间,不设围墙。

2025年第三届醴陵炒粉节。(图源:醴陵发布)
那么,“两节一会”究竟意味着什么?
意大利作家卡尔维诺在《看不见的城市》中,借马可·波罗之口描述过一座叫“索伏洛尼亚”的城市:一半是固定不动的石头与钢铁,一半是临时搭建的帐篷与市集。每年市集那一半被拆卸、迁移,留下固定的一半“目瞪口呆”。卡尔维诺借此道出城市本质:城市从来不只是建筑,更是事件。
一座伟大的城市,必然是“石头的一半”与“帐篷的一半”的平衡。石头的部分赋予记忆与根基,帐篷的部分注入活力与可能。
藉此重新审视醴陵,石头的部分是渌江书院八百年不息的文脉、沩山窑千年不灭的窑火、左宗棠与王阳明留下的诗文匾额、“身无半文,心忧天下”的经世之风。
而帐篷的部分,就是“两节一会”这样的节庆事件。它搭建了一个让人喘息甚至兴奋的空间,炒粉香、烟花亮、机器人炒粉区、“醴小粉”萌态,交织成趣。更重要的是,这些用心营造的帐篷事件,反向激活了永久石头的当代价值,书院、窑址、历史人物不再是静态的陈列,而是被重新纳入公众视野,成为可以进行体验并传播的城市资产。于是,源源不断的城市活力,便如春风拂面。
更深一层看,“两节一会”本质上,是醴陵在“产业+文旅”融合探索中的一次极为轻盈的破题。它没有选择大规模基建或重资产投入,而是依托现有的烟花爆竹、陶瓷、美食等产业基础,用节庆作为连接器,实现了历史与现实、产业与生活、烟火与诗意之间的斡旋。这就像古人论画,最忌“太像”,最贵“似与不似之间”,灵动如龙,轻盈如蝶,便是可爱的。醴陵的拿捏恰到好处地既保留了产业博览会的专业属性,又通过美食、国潮、中医等元素降低了参与门槛。
一座城市是否有趣,本质上是其是否具备自我更新、包容试错、与年轻人对话的能力。醴陵“两节一会”给出的是一个积极信号,它愿意在细节处认真对待“好玩”这件事。如此会玩的城市,不可能无趣;而有趣的城市,才可能持续吸引人、留住人、成就人。
住在这样一座城里,大概是不容易老的。
来源:红网
作者:王小杨
编辑:汪敏星
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